Sara Valentini-Pstrong

Skończyła we Włoszech Liceum klasyczne/humanistyczne (liceo classico/umanistico) –
pięcioletnie, zakończone maturą.
Z wykształcenia jest Lekarzem weterynarii, specjalizacja koniowate, które zdobyła na
Uniwersytecie w Padwie we Włoszech.
Pracowała jako weterynarz w specjalistycznej klinice dla koni we Włoszech.
Ukończyła kursy Animaloterapii i Instruktorów psów we Włoszech w „SIUA” (Scuola di
interazione uomo-animale”) „Szkole Interakcji Człowiek-Zwierze”.
Pracowała w tej szkole SIUA jako wykładowca podczas kursów dla Instruktorów i
Dogoteraupeutów.
Prowadziła też i brała udział w projektach Dogoterapii we Włoszech.
Po zdobyciu formalnego tytułu z Onoterapii w „La citta’ degli asini” we Włoszech teraz tę
wiedzę przenosi na grunt polski, gdzie od czterech lat wraz z mężem w Fundacji „Toskania
Kociewska”, prowadzone są zajęcia Onoterapeutyczne i na temat Ekologii.
Od paru lat po rozszerzeniu o działania rekreacyjno-edukacyjno-terapeutyczne przy udziale
zwierząt, szczególnie osłów promują różne aktywnośći przy udziale zwierząt łącząc je ze
zdrowym i aktywnym stylem życia.
Jest aktualnie Opiekunem w projekcie pilotażowym „Gospodarstwo Opiekuńcze „ gdzie
opiekuję się codziennie ludźmi z niepełnosprawnością umysłową angażując ich w zajęciach
animaloteraupeutycznych i kulinarnych.